芹菜炒牛肉
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夕纤诺香妔
芹菜可以降血压，牛肉健脾胃，两者一起是不可多得的营养菜品。简单易煮，营养及佳。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
1根
牛肉
500g
大蒜
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
2片
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 牛肉切片放入生姜，酱油，淀粉和料酒腌制10分钟 -
2. 准备好芹菜，切一根蒜增加香味
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3. 开大火快速炒熟牛肉
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4. 另起油锅炒芹菜和蒜
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5. 芹菜炒熟后加入炒熟的牛肉调味均匀
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6. 装盘既可
小贴士
牛肉用大火快速炒熟肉会非常嫩