西红柿烧蛋
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惜安夜梦萧寒
西红柿和蛋，这两样食材的碰撞，永远都令人食用不够，可谓是经典家常名菜呀。利用炉火的威力，将西红柿的汁液烧出，令蛋的味道更丰富，这款简单制作的西红柿烧蛋，米饭的好伴侣。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
100g
鸡蛋
60g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西红柿去皮切块。 -
2. 鸡蛋2枚。
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3. 起油锅下鸡蛋液炒成型。
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4. 下西红柿块。
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5. 烧出汤汁。
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6. 汤汁浓郁后，加盐调味即可。
小贴士
大火烧制这道菜，使西红柿汤汁更浓郁。
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