简单美味蛋炒面
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凑整
简单省时的炒面,味道却不简单哦!试试你就知道!
时间: 10分钟内
食材
生面条
300g
鸡蛋
2个
西葫芦
1块
洋葱
1块
蒜
3粒
油
15g
盐
2g
蚝油
5g
蒸鱼豉油
10g
鲜酱油
10g
红烧酱油
8g
糖
8g
十三香
适量
步骤
-
1. 鸡蛋,西葫芦,洋葱,蒜准备好
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2. 面条煮好稍微过下凉水备用。取一个碗,放入除油以外所有调料拌匀
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3. 锅放少许油烧热放入蛋液煎好,铲成大块盛出备用
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4. 锅放油烧热放入葱蒜炒香
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5. 放入煮好的面条炒匀,倒入调好的酱汁
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6. 快速翻炒均匀再放入煎好的鸡蛋炒匀即可
小贴士
无
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