蒜蓉青椒
1万热度
145收藏
收藏
|
果断
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，降低癌症细胞的发生率。同时还有利于降脂减肥防病。所以多吃点青椒还是很好地，一般时候我吃青椒都是作为配菜，其实炒一盘也是不错滴~~
时间: 10分钟内
食材
青椒
400g
油
适量
盐
适量
蒜
1个
姜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 材料备好。 -
2. 青椒洗净不用刀切，用手掰成小块。
-
3. 蒜，姜切末。
-
4. 炒锅烧热，放油。先炸想姜末后放入胡椒粉。
-
5. 放入青椒块翻炒，适量加一点点水，会熟的透些，大火炒2分钟。
-
6. 最后加入蒜末，水淀粉勾芡即可。
小贴士
喜欢吃软一些的反超的时候就加适量水，反之，就大火翻炒即可。
-
这道菜的其他做法
-
蒜蓉青红椒金针菇蒸娃娃菜
11收藏9.9万热度 -
蒜蓉辣椒酱
775收藏16.9万热度 -
蒜蓉辣椒炒花甲
114收藏1.5万热度 -
蒜香青椒
191收藏3.8万热度 -
蒜蓉辣椒酱
178收藏3.7万热度
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度