豇豆炒肉丁
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overwhelming地厚
豇豆的功效与作用
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
300g
胡萝卜
1根
朝天椒
2个
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
红薯淀粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 洗净切好
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3. 肉里放入红薯淀粉和生抽拌匀
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4. 锅里放入油烧热放入肉炒变色
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5. 放入胡萝卜炒一下
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6. 放入豇豆炒一下
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7. 加入水，大火烧开等汤汁收了
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8. 放盐
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9. 和鸡精
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10. 炒匀，关火
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11. 出锅，上桌
小贴士
加点水易熟