高笋炒肉
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孤独jelly
高笋是我国特有的水生蔬菜,能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
高笋
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 洗净高笋和肉,切丝准备好
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2. 准备适量姜蒜辣椒
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3. 将肉放入熟油锅里爆炒,放入豆瓣姜蒜辣椒继续爆炒
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4. 倒入高笋丝翻炒
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5. 加入少量汤汁继续炒
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6. 调味起锅
小贴士
肉可以适量加些豆粉,更细腻爽口