青椒木须肉
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聪明quarterly
木须肉-东北菜。主要原料，猪瘦肉，鸡蛋，青辣椒等。此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。油菜富含维生素A，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
鸡蛋
100g
青辣椒
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将猪肉切成小块. -
2. 鸡蛋打到碗里.
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3. 将油放锅里加热.
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4. 将猪肉炒香.
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5. 将猪肉炒变颜色.
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6. 将鸡蛋倒锅里.
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7. 加适量的盐.
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8. 将小青辣椒切成小块放锅里.
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9. 炒均匀了为好.
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10. 装盘子里即可食用.
小贴士
炒肉的时候就要加盐,这样肉有滋味.