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蔓越莓马芬
1万热度
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寒蓝釉
为了丰富儿子的早餐,我开始做起蛋糕来了,本以为我家宝宝不喜欢吃蛋糕,没想到,这个蛋糕他挺喜欢的,一个劲儿的想吃蔓越莓,以后有动力了。
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
50g
牛奶
80g
植物油
30g
蔓越莓
适量
1.25g
泡打粉
6g
30g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 先将牛奶和油混合
  • 3. 打入一个鸡蛋
  • 4. 搅拌均匀后撒入低粉
  • 5. 蔓越莓泡洗干净
  • 6. 倒入面糊中
  • 7. 搅拌均匀后加入泡打粉
  • 8. 再次搅拌均匀
  • 9. 倒入纸杯中
  • 10. 200度,中层,烤15分钟
小贴士
泡打粉要晚点放,以防提前起作用
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