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香芋蒸排骨
3.1万热度
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沉着
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
香芋
500g
适量
生粉
适量
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 香芋去皮,切块。
  • 2. 排骨洗净,沥水,加入盐、酱油、料酒、姜片、蒜
  • 3. 香芋用油稍微炸一下,变色。
  • 4. 蒜和青椒炒香备用。
  • 5. 香芋装底,排骨码上,加点蒜白。
  • 6. 放入锅中大火蒸15~20分钟
  • 7. 最后把炒香的蒜苗铺上,最好直接撒点葱花就行,由于没买就这样凑合了。
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