白菜柚香火锅
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彰远铡
这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用柚子酱油，有种柚子水果的淡淡香气，去腥解腻，正是吃火锅的最佳搭档。
食材
白菜
200克
羊肉卷
1盒
柚子酱油
适量
金针菇
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
鱼丸
适量
辣椒油
适量
豆腐
适量
虾丸
适量
浓汤宝
适量
油豆腐
适量
油麦菜
适量
蟹棒
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 豆腐切小块
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3. 香菇切花刀
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4. 白菜剥去外层，根据需要的量掰下清洗
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5. 切成均等宽度的小段
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6. 把白菜码在锅内
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7. 放入浓汤宝
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8. .加水煮开
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9. 放入其他备用的食材
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10. 放入羊肉卷
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11. 柚子酱油，去腥解腻，可做蘸料
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12. 喜欢辣的可调入辣椒油、蒜泥和香菜等开吃吧
小贴士
食材根据自己喜欢备用
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