蔬菜炒饭
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仲耳边情话
蔬菜炒饭,五颜六色的好有食欲啊?
食材
鸡蛋
1个
西蓝花根
80克
胡萝卜丁
60克
紫圆葱
100克
米饭
2碗
盐
1勺
鸡精
1勺
食用油
适量
步骤
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1. 紫圆葱清洗干净,切末备用
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2. 西蓝花茎切条备用
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3. 胡萝卜切丁备用
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4. 锅烧热,放入食用油,打入鸡蛋
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5. 中小火煎熟
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6. 放入胡萝卜丁翻炒均匀
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7. 加入西蓝花茎
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8. 放入紫圆葱
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9. 把所有食材翻炒均匀
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10. 加入米饭
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11. 把米饭翻炒均匀
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12. 加入一小勺盐
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13. 一小勺鸡精
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14. 翻炒入味即可
小贴士
炒饭用剩米饭,或者米饭焖硬一点的,蔬菜可以加入自己喜欢的青菜。
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