猪肉洋葱水饺
6.5万热度
186收藏
收藏
|
山薇腾
洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效,经常食用对身体很有好处,今天我就用洋葱和猪肉包的饺子,很好吃,没有想象中的洋葱的怪味道,和大葱的味道一样,就是稍有点甜味,还是很香的。
食材
洋葱
500g
猪肉馅
300g
面粉
700g
油
适量
盐
适量
香油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 食材准备好
-
2. 面和好醒15分钟左右
-
3. 先把洋葱剁成碎,不用挤汤
-
4. 将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀
-
5. 将醒好的面切成大小均等的剂子
-
6. 用擀面杖把剂子擀成饺子皮
-
7. 把馅包入饺子皮中
-
8. 包好的饺子
-
9. 锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟
-
10. 饺子煮好了,开吃了
小贴士
切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点
一般肉馅的饺子打两次水就可以了
一般肉馅的饺子打两次水就可以了
-
这道菜的其他做法
-
猪肉大葱水饺
189收藏8741热度 -
【北京】牛肉洋葱水饺
185收藏8.2万热度 -
猪肉大葱水饺
190收藏1.8万热度 -
猪肉大葱蒸饺及白菜肉渣蒸饺-付切葱小窍门
9收藏9.7万热度 -
白菜猪肉大葱水饺
730收藏8.9万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度