您的位置: 首页>菜谱分类>绿豆汤
绿豆汤
4.4万热度
119收藏
皋瞳孔中的迷雾
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
步骤
  • 1. 绿豆洗净后提前泡水2小时。
  • 2. 放锅里加适量的清水。
  • 3. 大火煮开后转小火煮2分钟,关火焖20分钟再打开。
  • 4. 加适量的白糖。
  • 5. 粒粒饱满。冷藏更佳。
小贴士
想吃比较烂的绿豆时间可以煮久一点、这样的绿豆形状是比较好的。下火非常好的.
这道菜的其他做法

绿豆汤

193收藏
1万热度

薏米绿豆汤

98收藏
1.5万热度

绿豆汤

143收藏
1.2万热度

绿豆沙 绿豆汤

124收藏
1.3万热度

苏式绿豆汤

100收藏
4.1万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱