干香菇大骨粥
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拿个橘子跑
寒冷的冬天,早上起来亲手为家人准备一款既好看又营养的粥,看着他们开心的吃我也很满足.看到这样的粥是不是也想来一碗啊.哈哈.
食材
大骨
1根
大米
1杯
胡萝卜
1个
盐
适量
生菜
适量
干香菇
适量
步骤
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1. 准备材料如图.
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2. 锅里烧水,把大骨洗净放下去.
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3. 把胡萝卜去皮切条.
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4. 干香菇泡发.
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5. 水开把大米洗下倒下去.
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6. 接着把胡萝卜也倒下去.
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7. 最后放香菇.不要盖盖子直接这样煮30分钟.(这样才能把大骨的汤炖出白色的)
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8. 煮的差不多熟了加点盐下去调味.
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9. 关火,把生菜放下去搅拌均匀即可.
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10. 盛出.
小贴士
1,粥在煮的过程中是不要盖盖子的.不然熬不出这种汤汁白色稠稠的粥哦.
2,大骨本来就有点带油的,所以不需要另外加油了.
2,大骨本来就有点带油的,所以不需要另外加油了.
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