奶香葡萄酥
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虐毁滔官延
烘焙点燃了我的浓浓兴趣，这不我又挽起袖子，开始了我的烘焙之路。喜欢做好的饼干、蛋糕送给好友品尝，让她们也来分享我的烘焙乐趣。
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋黄
3个
奶粉
12g
葡萄干
30g
黄油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备的材料。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 黄油切小块软化，加入细砂糖用打蛋器打发。
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4. 分三次次加入蛋黄液，并用打蛋器搅打均匀。
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5. 打至黄油呈浓稠状。
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6. 低筋粉和奶粉过筛后倒入打发好的黄油中翻拌均匀。
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7. 放入葡萄干揉成面团。
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8. 用擀面杖擀成约半厘米的厚片，再切长方形。
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9. 将剩下的少许蛋黄液刷在表面，放在垫有油纸的烤盘中。
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10. 烤箱预热150度，烤制14分钟左右。
小贴士
搅拌好的黄油中分三次加入蛋黄液，并用打蛋器搅打均匀。
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