琥珀核桃仁
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倮廊铣职露
家里还有一些核桃,一直没吃完怕坏了,全部剥了出来,做饭、炒菜,也拿来一部分做成琥珀桃仁,香香脆脆的很好吃
时间: 10-30分钟
食材
核桃
100克
细糖
40克
山芝麻
16克
步骤
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1. 核桃去皮
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2. 锅里烧开水倒入煮一两分钟
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3. 捞出去水
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4. 去掉果肉皮
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5. 锅里入少油加入白糖炒化
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6. 加入桃仁翻炒
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7. 一直不断翻炒
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8. 炒到脆就可以入盘
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9. 撒上黑芝麻
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10. 充分拌匀
小贴士
其实方法有好多种,只要把糖裹住,桃仁变脆就可以