无裱花生日蛋糕
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morality过去
前期一位朋友在朋友圈分享了一个帖子，关于裱花蛋糕的复兴改革，除去繁琐的裱花装饰，以一种“裸蛋糕”的形式出现，看完图片我完全折服，裸蛋糕也可以如此惊艳！今天老公的生日，我马上借用了这种方法，做了一个可人的蛋糕
食材
6寸原味蛋糕
1个
6寸巧克力蛋糕
1个
奶油
250g
水果
适量
步骤
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1. 烤两个6寸的戚风蛋糕，我用了两个不一样口味的，一个是原味的，一个是巧克力味的。蛋糕的制作在我的菜谱中已经有了，所以这里不做阐述，烤巧克力蛋糕时把35g的面粉分成25g面粉和10g可可粉就可以了。在烤蛋 -
2. 将巧克力蛋糕均等的切成两片
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3. 原味戚风也是一样切成两片
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4. 在其中的一片原味戚风蛋糕上涂上奶油，铺上水果
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5. 取一片巧克力蛋糕片，（要取烤出来位于上方的那块，底部那块等下铺面用好看）在上面涂上适量奶油，然后将其扣上刚才那块原味戚风蛋糕片上
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6. 继续往上面涂奶油，铺水果
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7. 用一样的方法扣上另一片原味的
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8. 再用相同方法扣上最后一片巧克力蛋糕片，巧克力蛋糕片的地步朝上放置！最后在上面涂上奶油铺上水果
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9. 成品
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10. 成品
小贴士
爱吃奶油的话可以适当多点，让奶油从夹层里呼之欲出的感觉真的很诱惑哦
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