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芝仔小馒头
1.5万热度
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噼里
微型芝麻烧饼,一口一个不掉芝麻,香脆甜。
食材
面粉
300g
酵母粉
3g
精盐
3g
奶粉
20g
白砂糖
20g
玉米油
20ml
牛奶
120ml
鸡蛋
50g
熟芝麻
20g
步骤
  • 1. 混合主料完成一发
  • 2. 面团排气等分
  • 3. 面皮擀薄摊成长方形
  • 4. 撒匀芝麻
  • 5. 卷条
  • 6. 各条揉匀取齐
  • 7. 切段
  • 8. 完成二发
  • 9. 预热时间在内上下火200度烤20分钟
  • 10. 成品
  • 11. 特写
小贴士
想吃酥脆点的可延长烤制时间
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