柠檬饼干
3.7万热度
132收藏
收藏
|
credit孤独
桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意，做个柠檬饼干先，不需要打发黄油，相当简单省事。切得比较薄，说着话，差点忘记了，颜色烤得深了一点。
食材
低筋粉
50g
黄油
33g
糖粉
25g
盐
1/8小勺
柠檬皮屑
1/2小勺
柠檬汁
1.5小勺
步骤
-
1. 准备用料 -
2. 将黄油，白糖，盐倒入大碗，
-
3. 拌匀
-
4. 加入柠檬汁，拌匀
-
5. 筛入低筋粉
-
6. 加入柠檬皮屑
-
7. 拌匀
-
8. 整形成直径2-3CM的圆柱，包上保鲜膜，放入冰箱，冷藏至硬
-
9. 切成0.5CM厚的圆片
-
10. 摆入烤盘
-
11. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右
-
12. 表面金黄，出炉
小贴士
整形的时候包裹上保鲜膜会比较方便一点，也可以先放在冰箱中冷藏一会，让面团变硬一点再整形
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度