薯香土司
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好侗簿毓瘸
现在很喜欢做这种方形的土司，第一天可以吃到新鲜的土司面包，第二天就可以把土司做成三明治，非常的方便，而且做出来的土司非常的柔软，好吃！
时间: 1-2小时
食材
高粉
280g
紫薯
100g
玉米油
30g
盐
1g
白砂糖
30g
鸡蛋
1个
酵母
3g
牛奶
适量
步骤
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1. 将糖，盐对角放面包桶内，打入一个鸡蛋（留点蛋液刷面包表面），加入牛奶适量，加入面粉，加入紫薯泥。 -
2. 第一次启动和面程序。
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3. 第二次加玉米油再次启动和面程序至可以拉出手套膜即可。
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4. 发至两倍大。
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5. 再取出排气分成二份醒十分钟。
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6. 再擀开。
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7. 向内对折。
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8. 再卷起。
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9. 放入模具内。
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10. 发至模具的八分满至九分满送入已经预热好的烤箱下层180度40分钟即可。
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11. 烤好的面包取出放在烤网上晾温再放保鲜袋内。
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱情况来调整。
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