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咸肉包菜焖面
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morality过去
最近老妈极力反抗说包子吃腻了,早餐需要变个花样,好吧,那就弄个焖面吧
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 准备好咸肉,包菜和面条
  • 2. 先将咸肉切块用热水泡一下
  • 3. 然后将包菜叶撕开
  • 4. 热锅冷油,放入姜末爆香,然后将咸肉也放入锅中爆一下
  • 5. 然后将包菜加入锅中煸炒至变色
  • 6. 然后加入水没过菜,再倒点生抽
  • 7. 等水开后,将面条铺在上面
  • 8. 然后小火收汁即可
小贴士
水不能太多,不然收汁需要很长时间
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