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胡萝卜苹果渣馒头
2.4万热度
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雾气personality
这个馒头用的材料是前天榨果汁多余的渣,因为营养成份不错,所以加以利用哦,用这个渣来做的馒头还挺软的呢,适合老人吃哦,女儿也很喜欢。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
150g
胡萝卜
适量
适量
适量
酵母
适量
苹果
适量
步骤
  • 1. 准备好胡萝卜苹果渣和高粉
  • 2. 酵母用温水化开静置几分,然后慢慢倒入装粉的盆内,拌成絮状
  • 3. 加入胡萝卜苹果渣
  • 4. 揉成面团,温暖处发至二倍大
  • 5. 揪成等剂搓圆,保鲜膜盖起来醒5分
  • 6. 蒸笼刷油,放上馒头胚,盖盖大火烧开,焖5分
  • 7. 揭开盖看看,哇,胖了不少哎,闻着好香
  • 8. 摆盘上桌享用
小贴士
1、酵母用温水化开静置几分
2、准备好胡萝卜苹果渣
3、将1慢慢倒入粉盆中拌成絮状
4、将2加入3中揉成面团,发至二倍大
5、揪等剂醒5分入锅蒸熟、焖5分
6、取出即可享用
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