时蔬杂汤面
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晁盖distinguish
早餐我家都以清淡为主,前几天买的虾饺、小火腿、鱼丸……
今天早上给儿子跟老公下的面吃。
老公说在放点油菜就完美了。
我说你如果觉得不太完美的话可以啊。
自己起床去做,就完美了。
老公嘿嘿一笑说:“完美、完美你已成功抓住我的胃了”
今天早上给儿子跟老公下的面吃。
老公说在放点油菜就完美了。
我说你如果觉得不太完美的话可以啊。
自己起床去做,就完美了。
老公嘿嘿一笑说:“完美、完美你已成功抓住我的胃了”
时间: 10-30分钟
食材
面条
150克
鸡蛋
1个
虾丸
2个
虾饺
2个
鱼丸
2个
火腿
2个
紫角菜
30克
葱
适量
生抽
1勺
鸡精
1勺
芝麻油
5克
浓汤宝
1个
步骤
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1. 将大葱剥皮洗干净后,切成葱丝,加入鸡精,生抽,芝麻油,调和均匀,腌制一会儿
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2. 紫角菜摘洗干净,准备好小火腿,虾饺,鱼丸,虾丸清洗干净,备用
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3. 锅中加入适量清水,大火烧开,水开后加入浓汤宝,煮至浓汤宝融化
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4. 然后将鸡蛋嗑入锅中,调中火,煮至鸡蛋成型即可
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5. 然后下入,鱼丸,虾丸,虾饺,小火腿煮至全部浮起即可
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6. 然后下入面条,用筷子搅动一下,盖上盖子煮
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7. 煮三分钟左右,用勺子撇去表面的浮沫,成清汤状,即可
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8. 将面条煮至七分熟时,下入清洗好的紫角菜煮至面条与紫角菜成熟,即可
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9. 面条成熟后,加入腌制好的葱花,搅拌均匀
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10. 然后在煮至三十秒,关火出锅即可
小贴士
加入浓汤宝,就不需要加盐了