黑珍珠面包
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姑季盒重黑
看了豆友们做了各种花式各种口味的面包都很好，很羡慕，这是我第二次做面包，对做面包很感兴趣，因为自己做的面包切实很好吃，给家人和朋友带来快乐和满足。
食材
面包粉
300g
黄油
40g
盐
半小勺
鸡蛋
1个
白糖
4大勺
酵母
1小勺
牛奶
250ml
黑芝麻粉
5大勺
步骤
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1. 将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黑芝麻、酵母放入面包桶 -
2. 面包机和面大约和了30分钟
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3. 将黄油和盐放入，面包机菜单选择发酵档
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4. 发酵档先和面30分钟然后发酵，这是发酵好的面团
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5. 拿出排气
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6. 分成面剂子
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7. 做成面包坯子，摆放在烤盘上进行二发
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8. 发酵好了
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9. 刷上蛋液
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10. 放烤箱里上下火195度烤20分钟
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11. 烤好的面包
小贴士
无