酱香蒜碎肉末
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朗瓜兆诒诰
每次蒸米饭都要炒份肉末,用来拌米饭吃。今天做的是酱香蒜碎肉末,酱香味十足,伴着米饭吃,很香的!儿子最喜欢吃的一道菜!
时间: 10-30分钟
食材
肉末
300g
油
适量
鲜蒜瓣
适量
黄豆酱
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
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1. 鲜蒜瓣去皮
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2. 切片
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3. 坐锅,放油,放蒜片
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4. 炒香
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5. 放肉末
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6. 翻炒至熟
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7. 放黄豆酱
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8. 炒香
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9. 放熟黑芝麻翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。