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黑椒煎杏鲍菇
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善良strip
周末大人去加班,剩下母子2人,天冷的日子火锅是最好的选择,买材料时候顺手又带了好些的迷你杏鲍菇回来,想着和孩子能有个亲子互动的午餐,灵机一动,搬出之前在网站兑换的小熊蒸蛋器,利用底盘能煎饼的功能,来个迷你烧烤吧,孩子甚是喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
黄油
适量
适量
黑胡椒颗粒
适量
火锅料
适量
步骤
  • 1. 迷你杏鲍菇洗净
  • 2. 准备好火锅料
  • 3. 入热水中焯烫
  • 4. 蒸蛋器盘放黄油
  • 5. 将杏鲍菇放入煎至2面金黄
  • 6. 中途撒些盐和黑胡椒颗粒。煎完菇类,然后再弄火锅料,火锅食材只要直接煎烤下,不需要放什么调料了,所以要分开操作
小贴士
煎完菇类,然后再弄火锅料,火锅食材只要直接煎烤下,不需要放什么调料了,所以要分开操作
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