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蘑菇挂面
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帽子
每次去必胜客都要点肉酱意面吃,在家忽然想吃,但又不想去超市买意面,正好家中有挂面,就来了个混搭,做了个蘑菇挂面。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
350g
鲜香菇
2朵
蘑菇
2朵
适量
适量
番茄
1只
番茄沙司
适量
洋葱
适量
烤肉
适量
芝士片
1片
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 水烧开后下入挂面
  • 2. 水开后捞出挂面,沥干水,加油,拌匀,以免面条粘连
  • 3. 起油锅
  • 4. 放入洋葱,炒至出香味
  • 5. 加入番茄翻炒几下,加入番茄沙司
  • 6. 加入新鲜香菇和蘑菇
  • 7. 翻炒一会后加点开水
  • 8. 同时加入双汇牌的巴西风味烤肉丝,炒匀
  • 9. 加入盐、芝士片
  • 10. 放入面条炒匀
  • 11. 出锅前加入黑胡椒粉
  • 12. 装盘
小贴士
下面时水一开就捞出面,别煮太烂了。
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