蘑菇挂面
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帽子
每次去必胜客都要点肉酱意面吃,在家忽然想吃,但又不想去超市买意面,正好家中有挂面,就来了个混搭,做了个蘑菇挂面。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
350g
鲜香菇
2朵
蘑菇
2朵
油
适量
盐
适量
番茄
1只
番茄沙司
适量
洋葱
适量
烤肉
适量
芝士片
1片
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 水烧开后下入挂面
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2. 水开后捞出挂面,沥干水,加油,拌匀,以免面条粘连
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3. 起油锅
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4. 放入洋葱,炒至出香味
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5. 加入番茄翻炒几下,加入番茄沙司
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6. 加入新鲜香菇和蘑菇
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7. 翻炒一会后加点开水
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8. 同时加入双汇牌的巴西风味烤肉丝,炒匀
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9. 加入盐、芝士片
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10. 放入面条炒匀
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11. 出锅前加入黑胡椒粉
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12. 装盘
小贴士
下面时水一开就捞出面,别煮太烂了。
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