浇汁迷你卷心菜
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cautious上下
每年春节的时候妈妈的菜篮里都有这个迷你卷心菜，我一直不知怎么做，以前是抛开了炒着吃，在好豆上泡了一段时间后我决定今年创新一下，做个浇汁的试试：）
时间: 10分钟内
食材
迷你卷心菜
15颗
油
适量
盐
适量
蚝油
4勺
番茄酱
4勺
糖
1勺
熟芝麻
适量
生抽
2勺
干淀粉
1勺
水
2勺
步骤
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1. 迷你卷心菜焯水待用，因为没有抛开，所以焯水时间相对来说长一点，水中放点盐，可以更好的保持蔬菜的绿色 -
2. 调制酱汁：将番茄酱、蚝油、生抽、糖、盐、水、干淀粉、芝麻加入碗中调好备用，起锅热油，将碗汁倒入炒至粘稠即可
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3. 将炒好的番茄酱汁淋在迷你卷心菜上就好了
小贴士
很简单的一道菜吧，重点在酱汁的调味，如果你喜欢别的口味，还可以自己尝试一下哦
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