油咖喱葱香炖蛋
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扯不断的撕扯李
鸡蛋一般人均可食用，适宜体质虚弱，营养不良的人。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油咖喱
适量
盐
适量
香葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 备油咖喱，鸡蛋。 -
2. 看看好香的油咖喱。
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3. 蛋打成蛋液，香葱切末。
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4. 再放少许油咖喱，
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5. 放点盐和香葱，再放点清水。
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6. 淋上香油，
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7. 拌匀，
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8. 放进蒸锅里隔水蒸，
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9. 蒸五分钟再焖五分钟即成。
小贴士
蒸炖蛋的火候用快子插进蛋碗里没有蛋液就行。
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