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糖醋白菜
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stationery恐惧
利好又百搭的大白菜,怎么做都是美味。取白菜头部,削成大片,用糖醋作主调料,操作快捷,酸甜开胃的一道家常菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
250g
适量
适量
白糖
适量
白醋
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜洗干净,取头部,削成大片
  • 2. 起油锅,大葱入锅煸香后白菜入锅炒
  • 3. 加白糖炒
  • 4. 加白醋炒
  • 5. 炒至白菜稍微塌加盐炒
  • 6. 炒均匀关火,盛出
  • 7. 享用
小贴士
1、炒这道菜,选用白醋为佳。
2、炒制时间一个人对白菜的口感需求为准。
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