清蒸虾蛄
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矫孛蚊缎嫡
那一天，又和儿子一起去农贸市场买菜，看见虾蛄活蹦乱跳挺新鲜的，一问价格也不贵就又买了，吃过了以上两种的虾蛄，这次来一道清蒸的，这又是虾蛄的另一个做法，喜欢的豆友们可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
虾蛄
420g
姜末
适量
生抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 材料：虾蛄、姜末。 -
2. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。
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3. 在姜末中加适量的生抽。
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4. 加适量的白醋。
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5. 加适量的白糖，调匀成蘸汁，待用。
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6. 接着，清洗好的虾蛄放入蒸锅中。
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7. 然后，盖上盖、上蒸10分钟。
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8. 最后，开盖、取出。
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9. 装入盘中，就可以吃吃喽。
小贴士
根据自己喜欢的蘸汁。
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