懒人芝士焗饭
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云朵花咕嘟啦
买了一块马苏里奶酪，以前做过披萨，这次试着做了一下焗饭，自己做，真材实料，真是奶香浓郁，吃着好有满足感。焗饭可以很随意，任意的炒饭铺层马苏里奶酪就可以了。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
一小碗
色拉油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
黄瓜
半根
酱瓜
一小段
马苏里奶酪
适量
步骤
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1. 新鲜黄瓜还有酱瓜切丁。 -
2. 两个鸡蛋搅打均匀。
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3. 加少许色拉油，鸡蛋先翻炒，然后盛出，把黄瓜丁和酱瓜丁煸炒，最后所有一起加入，再加入煮熟的米饭一起翻炒，加少许盐、味精调味出锅。
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4. 将炒好的蛋炒饭放入烤瓷碗，上面铺上一层马苏里奶酪。
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5. 烤箱250°预热3分钟，放入，180°烤15分钟。
小贴士
烤时自己根据不同烤箱注意火候观察，马苏里奶酪稍微有些焦黄就可以了。
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