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酱拌意面
4万热度
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繁华葬悲情昆峰
常看到有朋友们在网上发这种面,说实话我还是第一次吃,哈哈,其实觉得还是拌酱好吃,面比我们这的面硬一点,酱全拌起来才更好吃.
时间: 10-30分钟
食材
意面
100g
适量
适量
香菇
适量
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
适量
步骤
  • 1. 开水煮面这个要多煮一会
  • 2. 煮好捞出用冰水过下水
  • 3. 入盘备用
  • 4. 杏菇和胡萝卜用开水焯下
  • 5. 捞出入碗
  • 6. 泮葱切丁,热锅入油爆炒下
  • 7. 加些肉丁翻炒
  • 8. 加些酱一起翻炒,炒出香味
  • 9. 倒在意面上
小贴士
面一定要多煮一会,才会煮熟,酱可以据个人口味配料,多拌点材料才更好吃.
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