豆酱小白菜
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甘操陕蠢夭
白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。更主要的是白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。
简单的小炒加上独特的豆酱，绝对是不错的口感哦
白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。
简单的小炒加上独特的豆酱，绝对是不错的口感哦
时间: 10分钟内
食材
白菜
500
油
适量
豆酱
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 材料，白菜 -
2. 白菜切小条，洗干净后用盐水浸泡15分钟。
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3. 蒜头拍扁后剁碎
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4. 锅里放油，蒜头炒香
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5. 放入白菜翻炒几下
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6. 普宁豆酱
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7. 炒至微软，放入一小勺豆酱
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8. 盖上盖焖一分钟就可以了
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9. 完成
小贴士
豆酱是有咸的，所以不用放盐
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