酸甜番茄云吞
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哀伤的月季罕
上次听同事说她家煮这个家里人都喜欢吃,我也学着做了一下,还真好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
云吞
20个
番茄
500g
油
适量
白糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 云吞放锅里先蒸熟
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2. 蒸云吞
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3. 番茄洗净
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4. 用开水泡一下,容易去皮
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5. 将番茄去皮
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6. 蒸好的云吞放凉
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7. 炒锅放油,将云吞炸至金黄色
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8. 炸好的云吞待用
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9. 炒锅放油,倒入番茄炒熟
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10. 加入白糖煮至糖溶化
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11. 葱切葱花
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12. 将番茄淋到炸好的云吞上,放上葱花即可
小贴士
云吞可先蒸熟,炸的时候过一下油就可以了,也可以不蒸,直接放油里炸熟。
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