葱香炸馒头
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leaflet善良
以前在学校的时候,一直喜欢吃这个,后来毕业了,在家很少做,心血来潮,自己做了一次,味道还是非常不错的。
时间: 10分钟内
食材
馒头
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
50g
步骤
-
1. 准备好的葱,切成小段备用
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2. 馒头切成小片
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3. 把蛋打在容器里,和葱一起搅拌均匀
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4. 把切好的馒头一个一个地放在容器里,让其均匀地粘上蛋液
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5. 锅里面放足量的油,加热,当伸筷子入锅时,油会起泡说明油温合适,可以开始放馒头
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6. 把馒头放进锅里炸,炸至金黄就可以了
小贴士
火不能太旺,要不容易焦。
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