您的位置: 首页>菜谱分类>蛋丝滑粥
蛋丝滑粥
9667热度
90收藏
lxacc-
上周末打电话给老妈,讲到她正在褒粥,准备待会儿弄蛋丝滑粥给我侄孑吃。是啊,好久没吃过这样弄的粥了。所以今天早餐就想弄一下试一下,给老公也尝一下。做起来超简单。同时鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。以后怀孕了可以经常吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
白米
100g
适量
步骤
  • 1. 将米洗净放入压力锅,放适量水。
  • 2. 盖好锅盖,按煮粥的键即可。
  • 3. 取两个鸡蛋,打碎搅拌匀,可根据人数增加鸡蛋的数量。
  • 4. 把刚煮好的粥趁热加入搅拌好的鸡蛋里。
  • 5. 快速先搅拌均匀。
  • 6. 再放入适量盐(也可以放糖,如果喜欢吃甜的)。
  • 7. 将盐充分搅拌均匀即可。
小贴士
一定要趁热把粥和鸡蛋液搅拌均匀,这种做法简单又快速,不用担心蛋黄太干。
这道菜的其他做法

姜丝皮蛋瘦肉粥

31收藏
8.3万热度

皮蛋瘦肉粥

154收藏
1.3万热度

皮蛋瘦肉粥

174收藏
1.9万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱