清爽小菜之油菜
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仲耳边情话
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维
时间: 10分钟内
食材
油菜
350g
盐
适量
鸡精
2g
辣椒油
3g
醋
4g
香油
3g
步骤
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1. 将油菜清洗干净
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2. .锅中放入水,烧开.加入1小勺盐,放入油菜
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3. 焯熟
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4. .准备一盆凉水,将焯过水的油菜捞出放入准备好的凉水中
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5. 捞出,攥干水份,放入一个干净的盆中
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6. 放入盐,鸡精,香油,醋,辣椒油
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7. 拌匀就可以了
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8. 装盘
小贴士
焯水的时间不要太长
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