拌凉粉
1.2万热度
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foreign景天
中午在家还在想做什么菜，外面就出来了一声吆喝：凉粉、凉面、魔芋、豆腐……；我打开门就去买了3块钱凉粉，天气这么热来一盘凉菜，别提多过瘾了；喜欢的姐妹过来尝尝哦！
时间: 10分钟内
食材
凉粉
1块
胡萝卜
半根
葱
1根
小尖椒
适量
生抽
1勺
醋
半匙
辣椒油
1匙
鸡精
半匙
白糖
半匙
花椒油
1匙
香油
1匙
步骤
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1. 原料图 -
2. 现成的凉粉1块，清洗干净，切成条；（切细点容易入味）
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3. 胡萝卜削皮，清洗干净切成丁备用；小尖椒去蒂切成圈备用；葱清洗干净切成末备用
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4. 取一个碗，放入：胡萝卜丁、尖椒圈、葱末、生抽适量、醋半茶匙、辣椒油1茶匙、鸡精半茶匙、白糖半茶匙、花椒油1茶匙、香油2茶匙
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5. 用勺子搅拌均匀；调料可根据自己口味添加；
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6. 调好的料汁倒在凉粉上面，吃得时候拌均匀就可以了；
小贴士
无