终于把过年的吃货儿干掉了，今儿石家庄大风，天气格外晴朗，空气质量优！难得！骑车带孩子去超市，使劲的呼吸新鲜空气哈。巧遇紫薯价优质高。买几个来给餐桌增添点亮点！
紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。