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芒果蓝莓酱酸奶
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李白甫的血手
之前做的酸奶都是原味,没特色,想做些新鲜元素,所以我特意到超市买回来一些芒果,改变一下口味。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
1000g
芒果
2个
蓝莓酱
适量
酸奶发酵菌
适量
步骤
  • 1. 把酸奶发酵剂撕开
  • 2. 用开水把内锅 盖子 小勺烫一分钟,先倒进一盒牛奶,放进发酵剂搅拌化开,再搅拌均匀
  • 3. 倒入已消毒玻璃酸奶瓶子内,盖上盖子
  • 4. 放入盛有温水的泡沫箱内,等8个小时左右凝固取出
  • 5. 放入冰箱冷藏2小时以上
  • 6. 放入倒入蓝莓酱和芒果粒
小贴士
1、自制的酸奶一定要用纯牛奶做。
2、发酵好的酸奶冷藏后味道更好。
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