马蹄爽
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倦与恋涵凝
第一次喝马蹄爽应该是小时候那款杨协成马蹄爽，夏天的时候爸爸就会一箱箱的搬回家。
其实已经很久没喝过了，之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊
其实已经很久没喝过了，之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊
时间: 10分钟内
食材
马蹄
250g
马蹄粉
25g
鸡蛋
1个
红糖
1片
步骤
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1. 马蹄洗净 -
2. 马蹄去皮
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3. 切碎
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4. 25g马蹄粉,大概2大勺
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5. 用冷水拌匀, 把颗粒都融化掉
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6. 5碗水大概1000g
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7. 水开后融化红糖
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8. 然后倒入马蹄碎
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9. 马蹄粉倒之前要拌匀,边倒边搅
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10. 鸡蛋打散, 边倒边搅,等水开了就可以关火了
小贴士
只要准备好材料, 只要5-10分钟就可以做好的甜品,冰过之后更美味.
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