牛肉鱼丝汤
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玉树临风insert
家里还剩点兴国鱼丝,正好还有点牛肉汤,就做了个牛肉鱼丝汤,比粉丝有嚼劲!
时间: 10分钟内
食材
兴国鱼丝
100g
香油
适量
葱花
适量
牛肉汤
适量
盐水牛肉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 兴国鱼丝
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2. 提前用温水浸泡软
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3. 这是泡过的鱼丝
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4. 煮盐水牛肉剩下的牛肉汤
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5. 把牛肉汤煮开
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6. 放入泡软的鱼丝
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7. 加点料酒煮开
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8. 起锅前撒葱花,淋香油
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9. 装盆即可
小贴士
鱼丝提前泡软,因为是鱼做的,煮的时候加了点料酒!