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秋瓜汤
1.7万热度
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爱发呆
秋天女性多吃瓜对身体很有好处,瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。
时间: 10分钟内
食材
秋瓜
300g
100g
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
姜丝
适量
步骤
  • 1. 将生姜切丝,秋瓜去皮切成薄片备用;
  • 2. 置锅火上,倒入适量的水,烧开后倒入秋瓜;
  • 3. 煮至秋瓜变软,加入姜,盐,鱼露,鸡粉进行调味;
  • 4. 勺点汤将肉末搅匀后倒入锅里,煮多10分钟即可食用。
小贴士
秋瓜本身含有较多的水分,所以水不用加太多。
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