蘑菇芥菜汤
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夏Luxuriant
芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
100g
芥菜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净 -
2. 芥菜洗净，用手折段
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3. 上锅烧水
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4. 水开后放把芥菜梗先放，然后再放蘑菇
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5. 2分钟后再放芥菜叶子，然后放盐和油
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6. 出锅装碗
小贴士
芥菜梗要先放，稍要煮的时间长一些，这样会好吃一些