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五花肉芥菜煲
3.9万热度
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柚花离海又安
现在是芥菜当季的时候,用五花肉和芥菜来做成煲最好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
芥菜
2000g
适量
豆酱
适量
五花肉
适量
香菇
适量
香菜
适量
姜丝
适量
步骤
  • 1. 芥菜洗净先用水灼一下
  • 2. 盛出待用
  • 3. 香菇泡发切丝
  • 4. 五花肉先放炒锅里炒一下
  • 5. 加入香菇丝爆香
  • 6. 加入姜丝
  • 7. 加入豆酱炒匀
  • 8. 加入芥菜炒匀煮5分钟
  • 9. 可以食用了
小贴士
1.芥菜要先用清水灼一下才不会苦
2.煮芥菜的时候一定要放姜
3.放豆酱比放盐好吃
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