青菜鱼丸汤
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steak情恋
味道比较鲜美，鱼丸的滋味很好吃
食材
鱼丸
300g
青菜
200g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 青菜洗净准备好 -
2. 将鱼肉绞碎，上劲10分钟
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3. 锅中水烧开，放入姜片和青菜，煮5分钟
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4. 然后将鱼肉做成丸子，入锅
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5. 烧开，煮3分钟，鱼丸漂起，加入盐，胡椒粉就可以
小贴士
煮鱼丸时要大火烧开，鱼丸漂起就行