西红柿烧老黄瓜
3.9万热度
178收藏
收藏
|
YYcon_
黄瓜比较嫩的时候做凉拌菜很好吃，长老了呢就可以用来炒菜也非常不错，我这是用来拌面吃的，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
1根
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
青红椒
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 很老的一根黄瓜 -
2. 去皮后从中间剖开去除黄瓜籽
-
3. 黄瓜切片，西红柿切丁
-
4. 锅内油热后放入青红椒炒香
-
5. 加入西红柿丁翻炒出汁
-
6. 放入黄瓜片翻炒加入适量盐、花椒粉、酱油
-
7. 黄瓜炒软，大火收汁，撒入鸡精即可出锅
小贴士
非常简单，没什么技巧