豆腐烧丸子
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伊人淡雅泪裴
每次不知该买什么菜时,就会想起做这个菜,这样荤素搭配比较好吃,营养也更均衡,豆腐是非常好的植物蛋白,夏季可以多用豆腐和菌类代替肉类,这样可以减少身体负担哦
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
250g
猪肉丸
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱花
适量
步骤
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1. 油豆腐比较大切成两半
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2. 猪肉丸买回洗净
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3. 锅内放水烧开
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4. 放入油豆腐煮几分钟
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5. 然后放入猪肉丸煮几分钟
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6. 用一勺生抽和老抽调好
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7. 放适量盐调味
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8. 再放调好的汁
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9. 放适量糖
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10. 大火收汁即可
小贴士
调汁生抽和老抽的比例是1:1
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