油豆腐烧肉
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彦斌屠魔战神
红烧肉一般都比较油腻,如果加上一些吸油的配菜,整道肉味道都会好很多。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
油豆腐
150g
油
适量
盐
适量
二锅头
150g
老抽
适量
生抽
适量
步骤
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1. 猪肉切块,加入二锅头、生抽、老抽、适量水大火煮开,小火慢炖
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2. 油豆腐切开备用
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3. 等红烧肉烧50分钟左右,再加入油豆腐,再烧10分钟
小贴士
油豆腐不能放太早,不然都煮烂了
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